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Fin 2000, ce diplômé d'hôtellerie en à assez de la 'malbouffe'.
Il n'est pas le seul à cette époque puisque le marché de l'ultra frais se développe constamment depuis. Antoine se souvient alors d'un concept orangé vu en 1994 à Camden Town à Londres.
Il quitte donc son poste pour relever le défit du « bien consommé » et crée le 04 septembre 2001 son entreprise individuelle JOLLY JUICE.
Aujourd'hui
Jolly Juice ne produit qu'en direct et uniquement pour les particuliers sur les marchés régionaux.
Concept JOLIJUS agrumobile !
Concept JOLIJUS agrumobile !
par Jolijus
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